- Woher weiß ich, wie viel Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett ich essen darf?
- Muss ich Kalorien zählen um abzunehmen?
- Nahrungsmittelauswahl
- Getreide
- Hülsenfrüchte und Soja
- Milch und Milchprodukte
- Warum Freilandhaltung? Einfluss von Haltung und Fütterung auf die Qualität von tierischen Lebensmitteln
- Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe
- Typischer Tag: Was isst du den ganzen Tag?
Dein Lehrer
Mag. Julia Tulipan ist Biologin und Ernährungswissenschaftlerin, Bloggerin, Autorin, Sprecherin, Unternehmerin und Wissenschafts-Nerd.
Als Coach hilft sie jetzt anderen auf ihrem Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden. Und unterstützt leistungsstarke Menschen dabei, ihr Potenzial zu entfalten. Sie schreibt einen der beliebtesten deutschen Blogs über den Low-Carb- und Keto-Lebensstil.
Sie ist Gründungsmitglied des Ess-Wissen Club für Praktiker (EWiP), einer Mitgliederplattform für Gesundheitsfachleute, Coaches, Krankenschwestern und Ärzte. Im Rahmen von EWiP gehen sie und ihre Mitgründer Studien und wissenschaftliche Arbeiten durch, bereiten Infografiken, Folien und Materialien für Ihre Arbeit mit Kunden vor.
Neben ihren unternehmerischen Bestrebungen ist sie im Herzen Wissenschaftlerin.
Dein Lehrplan
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StartWoher weiß ich, wieviel Eiweiss, Kohlenhydrate und Fett ich essen darf?
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StartMuss ich Kalorien zählen um abzunehmen?
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StartNahrungsmittelauswahl - Was darf ich essen? (9:19)
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StartNahrungsmittelauswahl - Was sollte ich vermeiden? (4:38)
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StartGetreide
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StartHülsenfrüchte und Soja
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StartMilch und Milchprodukte
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StartErnährungsstrategien für Vegetarier und Veganer (8:02)
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StartWarum Freilandhaltung? Einfluss von Haltung und Fütterung auf die Qualität von tierischen Lebensmitteln
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StartSüßstoffe und Zuckeraustauschstoffe
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StartEin typischer Tag: Was isst du den ganzen Tag?